Les Turcs adorent les mariages ! Les mois d'été ont toujours été la période la plus populaire pour les mariages en Turquie. Surtout dans les zones rurales, les mariages traditionnels en Turquie s'accompagnent d'une longue liste de coutumes et de traditions à cocher pour un mariage heureux. Presque toutes les régions de Turquie ont leurs propres traditions de mariage.
Soirée Henné ou « Kına Gecesi » :
La nuit du henné est une tradition turque depuis des centaines d'années. Un jour ou deux avant le mariage, familles et amis se réunissent pour une petite fête. Des chansons folkloriques traditionnelles sont chantées et du henné est appliqué sur la paume de la mariée et sur l'auriculaire du marié.
Le henné a toujours été associé à la dévotion. Par conséquent, il a une signification symbolique pour ceux qui se marient. En outre, le henné est censé protéger les couples mariés du mal. Les traditions nocturnes au henné peuvent différer dans chaque région, mais un aspect commun est de faire pleurer la future mariée pour montrer son véritable chagrin d'être partie avec sa propre famille. La mariée est assise sur une chaise et des ballades traditionnelles sont chantées pendant que les filles célibataires tournent autour en tenant des bougies dans la paume de leurs mains. Et tout le monde attend que la mariée pleure. Selon la tradition, le but est de faire passer la mariée des pleurs au rire de sa vie. Une autre coutume de la nuit du henné est que la mariée n'ouvre pas la main. Lorsque celui qui applique le henné dit : « La mariée ne veut pas ouvrir sa main », la belle-mère met une pièce d'or dans la paume de la mariée comme cadeau de henné.
Cérémonie de port de bijoux :
Il est de coutume d'offrir de l'or aux jeunes mariés le jour de leur mariage dans de nombreuses cultures. En Turquie aussi, lorsqu'un couple se marie, des bijoux en or sont offerts en cadeau par leurs amis et leurs familles pour les aider à démarrer vers un avenir meilleur et prospère. La raison en est de soutenir le couple, qui vient de commencer une nouvelle vie. Les mariages étant des occasions coûteuses, leurs proches essaient d'aider le jeune couple et de contribuer à leur économie. Les bijoux offerts lors du mariage sont choisis pour permettre l'échange d'or contre de l'argent. Et ces cadeaux sont en fait épinglés sur les mariés !
Bien sûr, embrasser les invités un par un dans les mariages bondés et faire une cérémonie d'épinglage de bijoux peut prendre beaucoup de temps. Et cela peut être très fatigant pour les mariés. Mais ça vaut vraiment le coup !
Marcher sur les pieds l'un de l'autre :
L'une des superstitions les plus importantes liées au moment après le "je fais" concerne le fait que les jeunes mariés se marchent sur les pieds. Soi-disant, celui qui fait le premier pas est celui qui aura le dernier mot dans le mariage.
Les mariés peuvent aussi marcher sur les pieds de la mariée, mais généralement, les mariées s'avèrent plus rapides. Cette tradition trouve ses origines dans la Rome antique. Considérant que les chaussures représentent la liberté dans presque toutes les cultures, cette coutume peut être dans nos vies afin que les conjoints ne s'abandonnent pas. Que vous croyiez ou non à cette coutume, vous vous amuserez à encourager votre côté du duo à marcher sur le pied de l'autre le plus rapidement possible !
Écrire le nom d'une femme célibataire sur le bas d'une chaussure :
L'une des coutumes du mariage consiste à écrire les noms des amis célibataires et des parents au bas des chaussures de la mariée. Cependant, écrire un nom sous les chaussures de la mariée est interprété différemment en Turquie. Certains pensent que si le nom disparaît à la fin de la nuit, cette personne se mariera la même année. D'autres pensent que même si son nom ne s'efface pas, elle rencontrera un homme très bientôt, peut-être même au mariage lui-même !
"Keşkek":
Connu avec différentes recettes dans toute la Turquie, Keşkek est un plat largement préparé lors des mariages et des vacances. C'est un plat traditionnel mais exigeant composé principalement de blé fendu et de viande. Les cuisiniers du mariage le font en coopération. À la suite du processus de pilonnage, la viande et le blé se rejoignent pour donner une texture lisse dans l'ensemble. On dit que plus il est battu longtemps et avec vitalité, meilleur est le goût de Keşkek !
Peut-être que Keşkek est indispensable pour les mariages car il représente le mariage. A tel point que dans certaines régions, on demande aux jeunes filles et garçons qui ont atteint l'âge du mariage : "Quand allons-nous manger ton Keşkek ?" visant à les motiver pour le mariage.
Décoration de la mariée :
Une autre tradition folklorique en Turquie veut que la mariée soit ornée de guirlandes scintillantes. Ceux-ci sont connus sous le nom de "guirlandes de la mariée". Les filles célibataires tirent de ces guirlandes. Plus elle est courte, plus son mariage est proche. Apparemment, ces pièces de guirlandes étaient en argent véritable pendant la période ottomane. De nos jours, ils sont fabriqués en cuivre de haute qualité.